诸城市汇康食品机械厂,位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,丸子机, 拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、高速切菜机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,滚筒洗袋机,洗筐机,风干机,振动筛,漂烫池等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
真空拌馅机,诸城汇康拌馅机,1吨肉馅真空搅拌机,鱼糜鱼丸真空搅拌机,大型真空拌馅机,台湾烤肠、亲亲肠肉馅真空搅拌机,购买货真价实的真空搅拌机、真空拌馅机、小型真空拌馅机、大型真空拌馅机就到诸城春秋机械来,真材实料、货真价实。
使用真空拌馅机有3大好处:
1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。
2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。
3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。
真空拌馅机是参照同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并限度地利用蛋白质,是改变产品品质和提高口味的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后开启式,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到效果,适合各种工艺要求。
真空拌馅机是做台湾烤肠、亲亲肠的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。独的的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。
对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。